Das Santokumesser von Berkel bietet einen präzisen Feinschnitt für Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit einer Gesamtlänge von 31,5 cm und einer Klinge von 18 cm ist es perfekt ausbalanciert und ermöglicht eine mühelose Handhabung. Das Messer wiegt nur 210 g und ist daher leicht und handlich.
Die Klinge besteht aus stickstofflegiertem Edelstahl, der eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit gewährleistet. Der Griff ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt und mit Aluminiumnieten verstärkt, um eine sichere und komfortable Handhabung zu gewährleisten.
Das Santokumesser verfügt über einen Kullenschliff, der verhindert, dass Lebensmittel während des Schneidens an der Klinge haften bleiben. Dadurch wird ein reibungsloses Schneiden und eine präzise Kontrolle ermöglicht.
Mit dem Santokumesser von Berkel erhalten Sie ein hochwertiges und vielseitiges Werkzeug für Ihre Küche, das Ihnen bei der Zubereitung von verschiedenen Speisen eine große Unterstützung bietet